맛있는 마늘조림 만드는 법, 몸에 좋은 마늘 요리법 조리법, 쫀득쫀득한 마늘조림 레시피, 맛있는 마늘조림 조리법

쫀득쫀득~밥도둑계의 뉴페이스! 알토란 임성근의 마늘조림 만드는 법

[재료]

마늘 200g, 감자전분 2큰술, 식용유 8큰술, 대파 흰 줄기 1대(50g), 청양고추 2개, 홍고추 2개, 종합 견과류 50g, 참기름 2큰술, 통깨 2큰술

[양념재료]

진간장 8큰술, 맛술 12큰술, 조청 4큰술 반, 생강즙 4큰술

*계량은 밥숟가락 기준입니다

[만드는 법]

1. 볼에 진간장 8큰술, 맛술 12큰술, 조청 4큰술 반, 생강즙 4큰술을 넣고 섞는다

2. 비닐봉지에 편 썬 마늘 200g, 감자전분 2큰술을 넣고 흔든 후 5분간 방치한다

(마늘에 물기가 있어야 전분이 잘 묻어요)

3. 팬에 식용유 8큰술을 넣고 달궈지면 전분 묻힌 마늘을 넣고 볶는다

(마늘은 앞뒤로 노릇하게 굽기)

4. 2cm 길이로 썬 대파 흰 줄기 1대(50g), 2cm 길이로 썬 청양고추 2개, 홍고추 2개, 만들어 놓은 양념장을 넣고 센불에 조린다

5. 양념장이 졸아들면 종합견과류 50g, 참기름 2큰술, 통깨 2큰술을 넣는다

해루낚시

해루질 과 바다 민물 낚시 정보를 소개합니다. 해루질은 주,야간 해루질로 워킹,수중 해루질을, 낚시는 바다와 민물 낚시로 갯바위,해변,방파제,선상,호수,강에서 즐기는 낚시로 원투,민장대,찌,흘림,루어,플라이밍,견지 등의 낚시와 바다낚시터,민물낚시터,실내낚시터,방가로낚시터 등 유료 낚시터 입어료 및 조황 정보를 유튜브 영상으로 공유하며, 소개합니다.

캠핑등산

캠핑 산과 바다, 강을 찾아 자연을 즐기면서 비박,텐트,차박,카라반,캠핑카 등을 이용해 숙식을 해결하는 행위로 유료캠핑장, 무료노지캠핑장, 차박지, 텐트 및 비박지등을 소개하며, 국내 및 해외의 유명한 산과 등산코스 및 트레킹 장소를 소개합니다.

맛집여행

전국에 널리 퍼져있는 멋진 장소를 소개하며 TV에 소개된 데이트코스 및 드라이브코스는 물론이고 나만이 알고 있는 여행지 및 인스타 핫스팟 등의 사진 찍기 좋은 장소나 가족들과 나들이 가기 좋은 장소,연인들의 데이크 장소 등을 소개하며, TV에 소개된 맛집 뿐만 아니라 전국에 꽁꽁 숨어있는 여러 맛집을 소개합니다. 가족들, 연인들이 찾아갈 만한 맛있는 식당 뿐만 아니라 데이트코스로도 좋은 맛집, 분위기 좋은 맛집, 자신의 SNS에 올릴 사진을 찍기 좋은 맛집등 전국에 널리 퍼져 있는 맛집을 소개

건강취미

다양한 취미 생활과 건강 정보를 소개합니다. 새롭게 시작하는 취미생활 부터 중수 고수가 되어 가는 노하우나 실행 착오가 들을 알려주며, 몸관리 운동 팁들도 소개합니다. 전문 의사선생님들의 조언부터 의학 서적의 내용을 기초로 하는 정보도 공유하며 소개합니다.

생활정보

생활에 필요한 유용한 정보를 소개하며, 세금정보, 음식레시피, 자동차정보, 부동산정보, 대출정보, 최근인기영화, 핸드폰사용꿀팁, 최신가전정보,청소꿀팀 등 생활에 필요한 절약 꿀팁을 소개하며, 공유합니다.